İnsanlar adətən yeməkləri soyuq su və ya digər içkilərlə qəbul etməyə öyrəşiblər. Lakin rusiyalı qastroenteroloq Evgeniya Melnikova xəbərdarlıq edib ki, belə bir vərdiş həzmə mənfi təsir göstərə bilər.

AVESTA.AZ "Veçernaya Moskva"ya istinadən xəbər verir ki, o, soyuq suyun mədəni büzdüyünü deyib.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, bu kifayət qədər işlənməmiş qidanın bağırsaqlara daha sürətli axmasına səbəb olur və həzm prosesini gücləndirir. Bu, artan qaz, şişkinlik və aclığa səbəb ola bilər ki, bu da nəticədə çəki artımı yaradır. Bundan əlavə, soyuq su ilə mədə şirəsi qoruyucu xüsusiyyətlərini itirir.

Melnikova həmçinin qeyd edib ki, soyuq su mədə-bağırsaq traktının kəskin xəstəliklərində iltihabi prosesləri ağırlaşdıra və orqanların selikli qişasının bərpasına mane ola bilər. Bununla əlaqədar olaraq, həkim ilıq su içməyi və ya isti içkiləri 65 dərəcəyə qədər soyutmağı tövsiyə edir ki, bu da həzmi yaxşılaşdırmağa və mikroelementlərin və vitaminlərin udulmasına kömək edəcək, həmçinin qəbizlik riskini azaldır.

Qaynar su mədə divarlarına və diş minasına zərər verə bilər, necə ki, soyuq su kəskin mədə-bağırsaq xəstəliyi zamanı iltihab proseslərini dəstəkləyir.